Kuivajää (hiilidioksidijää)

Kuivajää valmistetaan nestemäisestä hiilidioksidista, joka kiinteytetään lumeksi ja puristetaan kuivajääksi.

Valmistamme kuivajäätä Kokkolan hiilidioksiditehtaallamme, mistä kuivajäätä toimitetaan koko Suomeen. Kuivajäätä voit tilata puh. 045 788 15401, tilaukset@woikoski.fi  tai jälleenmyyjiemme kautta.

Ominaisuudet ja käyttö

Kuivajää valmistetaan nestemäisestä hiilidioksidista, joka kiinteytetään lumeksi ja puristetaan kuivajääksi. Kuivajää on erittäin kylmää, sen lämpötila on -78°C.

Jäätä voi käyttää elintarvikkeiden ja juomien jäähdyttämiseen, kylmäsäilytykseen esim. pakastimen sulatuksen ajaksi sekä kalansaaliin säilyttämiseen kalastusreissuilla. Sulaessaan kuivajää höyrystyy, jolloin sitä voi käyttää tapahtumissa myös tehokeinona. Ilmaa raskaampana ”savu” laskeutuu pöydälle tai lattialle.

 

Pakkauskoot

Ylivoimaisesti suosituimmat pakkauskoot kuluttaja-asiakkaille ovat 10 kg rakeina ja 15 kg paloina.

Huomioitavaa kuivajään käytössä

  • Kosketus voi aiheuttaa vakavan paleltuman, käytä aina suojakäsineitä.
  • Älä käytä kaasutiiviitä astioita.
  • Säilytettävä ja kuljetettava hyvin tuuletetuissa tiloissa, vältä kaasun hengittämistä.
  • Tuotetta ei saa syödä, laittaa juomiin tai suoraan paljaalle iholle.

Lue tarkemmat käyttö- ja varo-ohjeet (pdf)

Woikosken kuivajää ( hiilidioksidijää) on sertifioitu FSSC 22000 elintarvikesertifikaatin mukaisesti.


Asiantuntijamme kertovat mielellään kuivajään eri mahdollisuuksista sekä turvallisesta käsittelystä.